Muffin al cioccolato .::. Area Ticino.::. il portale della Svizzera italiana

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Ricette - Dolci - Muffins al cioccolato

Ingredienti :

210 gr farina
40 gr cacao in polvere
150 gr zucchero
2 cucchiaini di lievito
250 ml di latte
250 ml burro fuso
½ cucchiaino essenza di vaniglia
120 gr gocce di cioccolato

Preparazione:

Mescolate la farina, il cacao, lo zucchero e il lievito. Aggiungete un pizzico di sale, il latte, il burro fuso e la vanillina e le gocce di cioccolato. Mescolate dal centro. L'impasto deve rimanere granuloso.
Riempite le formine per ¾ e cuocete a 180° per ca 15 minuti.

Buon Appetito!

Difficoltà: